Können Sie nicht einen Klempner, aber Ihr Rat ist vernünftig und ich werde beherzigen, es von hier aus auf. Danke. Du fragst nach Kaffee *Anbau* in Brasilien ("origin"), richtig? (I. e., nicht um eine Art des Bierbrauens oder servieren von Kaffee, insbesondere für Brasilien, wenn es eine gibt.) Fühlen Sie sich frei zu Bearbeiten, Ihre Frage explizit über Herkunft, wenn das ist Ihre Frage. Willkommen zum [Kaffee.se]! Darf ich Fragen, ob Ihr Ph. D. ist im Zusammenhang mit Kaffee? Ich sehe. Die Temperatur einfach hat einen positiven Effekt für die Extraktion. Halten Sie die Temperatur wärmer um die Zeit verringern, die zu extrahieren. @ShadowWizard Es nicht geben, eine Menge technischer Details, aber es gibt ein paar kleine Bröckchen drin. Es ist eine Skizze, die ich heruntergeladen habe eine Weile nach einer Google-Suche beim Browsen. Ich kann mich nicht erinnern, die Quelle. Vielleicht reverse-image-Suche kann zeigen, seine Wurzeln. (Ich hoffe, es ist nicht urheberrechtlich geschützt!)

Ich persönlich würde prüfen, ob die brewchamber um zu sehen, ob es irgendwelche alten Wasser-Aufbau, die möglicherweise für immer verschimmelt. Ich weiß nichts von der Expobar Office-Puls-Rechner, aber wenn ein Wasser-Aufnahme verwendet wird, überprüfen Sie, dass die Pumpe und das Ventil ebenso. oder laufen Sie einfach eine Essig-Lösung durch, wenn Sie Zugriff haben, wo das Wasser zu Bremsen in die Maschine.