Warum 100% nitro? Bier-gas-Mischung ist in der Regel 25/75 CO2/N2. Sie könnte es einfacher haben, finden, dass bei Ihrem örtlichen komprimierte gas-Lieferanten. Sind Sie allein reden, Kaffee oder Kaffee-Bier? Wenn Ihr die ehemaligen Ihre Frage brauchen, um die Migration zu einem anderen SE-Website. Nicht sicher, ob das so gemeint ist deine Antwort, oder Fragen Sie mich zu definieren, für die Klarstellung. Wenn dies die Antwort, es ist das, was ich gerne vermeiden, da ich immer kommen über entweder einen Ruck (ich denke das barista dumm ist) oder dumm mich (weiß nicht, was es eigentlich heißt). Wenn Sie auf der Suche für die Klarstellung, werde ich Bearbeiten, meine Frage.

Ich würde nicht vermuten, dass der Stickstoff. Es wird verwendet, um die Luft verdrängen. Luft hat Sauerstoff und Feuchtigkeit, und beide sind nicht gut für die Bohnen.

Wahrscheinlich gab es ein problem und einige Feuchtigkeit war auf die Bohnen. Gegeben werden Sie geröstet das sollte nicht passieren.